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Higienização contra COVID-19 - Água Sanitária para limpeza de frutas, verduras e legumes


A pandemia da COVID-19 ainda não acabou, por isso todas as medidas de prevenção devem continuar sendo realizadas no dia a dia. Além do cuidado redobrado com a higiene pessoal, devemos higienizar também os alimentos para diminuir os riscos de infecção. Continue a leitura do artigo e descubra como utilizar a água sanitária para a limpeza de frutas, verduras e legumes.

 

Como utilizar Água Sanitária na limpeza de frutas, verduras e legumes?

Um dos métodos mais eficazes para a higienização de alimentos naturais é uma solução caseira com Água Sanitária. Além de eliminar de forma eficiente vírus e bactérias, é uma alternativa barata e superfácil de ser colocada em prática.

Esse método de higienização de alimentos é divido em três partes:

 

1 – Lavagem

Prepare a solução caseira, colocando 1 colher (sopa) de Água Sanitária para cada litro de água que utilizar. A água não precisa ser filtrada, pode ser da torneira mesmo.

Após isso, coloque todas as frutas, verduras e legumes na solução. Esfregue-os com uma bucha ou com a mão mesmo. De preferência, separe uma bucha apenas para essa atividade. Evite utilizar a mesma usada para lavar louças.

Quanto as verduras em folhas, lave-as individualmente.

 

2 - Sanitização

Depois de esfregar os alimentos na solução, deixe-os de molho por cerca de 10 a 15 minutos. Esse período é o suficiente para eliminar todos os vírus e bactérias presentes nos alimentos.

 

3 – Enxágue

Dado o tempo, retire os alimentos da solução e enxágue-os muito bem em água corrente. Essa etapa é extremamente importante, pois o consumo de alimentos com produtos químicos pode fazer mal. Então, atenção nessa etapa para não esquecer nenhum alimento.

 

Feitas as três etapas, basta deixar os alimentos em um escorredor ou recipiente para secar e então guarde-os como de costume. Essa é uma forma de manter os alimentos saudáveis e devidamente higienizados com um produto de limpeza barato e simples de ser encontrado.

 

Posso usar essa mesma solução para lavar todas as frutas, verduras e legumes?

Sim, você pode utilizar a mesma solução para higienizar todos os alimentos. Pode lavar uma parte e depois outra tranquilamente, a eficácia contra vírus e bactérias continua a mesma independentemente da quantidade de alimentos que você higienizar.

 

Posso usar algum outro produto de limpeza para higienizar as frutas, verduras e legumes?

Não, o produto de limpeza mais recomendado para a higienização eficaz dos alimentos é a Água Sanitária pura. Outros tipos de produtos e Águas Sanitárias Perfumadas podem conter elementos químicos não recomendáveis para a sanitização de alimentos.

 

Tenho que higienizar todos os alimentos antes de guardar?

Em alguns casos o mais indicado é que os alimentos sejam higienizados antes do momento de consumo, como por exemplo os ovos, que normalmente vem em embalagens fechadas. Isso também é aplicado para algumas frutas mais delicadas, como a banana, maçã e a pera, que podem ficar escuras e danificadas devido ao processo de limpeza.

Mas não confunda, todos os alimentos DEVEM SER HIGIENIZADOS, se não for na hora de guardar, deve ser na hora do consumo.

 

As frutas que não se consome a casca devem ser higienizadas também?

Sim, mesmo que não se consuma as cascas, é de grande importância higienizar os alimentos para evitar o contágio da COVID-19.

 

Como fazer a higienização pessoal antes e depois de manusear os alimentos?

Simples, você pode lavar as mãos com água e sabão antes e depois de manusear alimentos e outros produtos ou objetos. Lembrando sempre de esfregar muito bem as mãos e principalmente as pontas dos dedos. Você também pode higienizar as mãos com álcool gel se preferir.

 

Qual Água Sanitária utilizar para higienização dos alimentos?

Utilize Água Sanitária Pura, ou seja, sem perfume ou cor. Essa é a indicada para a higienização eficaz dos alimentos. As outras podem conter elementos químicos prejudiciais.

 

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